מה מאפיין גן אירועים במרכז?
צוות מקצועי | 30 ביולי 2019יש כמה מאפיינים מיוחדים שאותם ניתן לזהות בגני אירועים שנמצאים באזור המרכז, אך לא בגני אירועים שממוקמים בצפון הרחוק או בדרום המדברי. ראשית, גן אירועים במרכז בדרך כלל ממוקם ליד צירי תחבורה מרכזיים. בגלל שאזור המרכז נוטה להיות צפוף ועמוס בכלי רכב פרטיים ובתחבורה ציבורית, מי שמקים גן אירועים לוקח בחשבון את הצרכים של האורחים והמוזמנים. בין היתר, הדרך לקחת בחשבון את הצרכים האלה בהקשר של פתרונות תחבורה הוא למקם את גני האירועים לצד כבישים מהירים.
שנית, גן אירועים במרכז מתאפיין בעיצוב אקסקלוסיבי, מודרני ופרוגרסיבי. אלו גני אירועים שבהם המסורת פוגשת את הקדמה ויש גם קהל יעד שמחפש אחר חידושים והפתעות. בניגוד לגני אירועים רחוקים ששמים דגש רק על המסורת, המטרה של גן אירועים במרכז היא לחדש ולרענן את השגרה השוחקת. את זה רואים באופן שבו גני האירועים באזור המרכז מעוצבים ובקהל היעד שמגיע אליהם.
גן אירועים במרכז ברמה גבוהה
גם אם נכנסים לעובי הקורה ובודקים למשל את התפריט ואת השירות, ניתן לראות הבדלים בין גן אירועים במרכז לבין גני אירועים בצפון ובדרום. ברוב המקרים, בגן אירועים שנמצא באזור המרכז שמים דגש על שירות אישי וצמוד ועל מענה אדיב לכל אורח. את השירות יכולים להרגיש בעלי אירועים כבר מהרגע שבו הם מתאמים תאריך ועוד לפני שהאירוע מתחילים. כמו כן, התפריט הקולינרי נבחר בקפידה וחומרי הגלם הם הטובים ביותר.
הסיבה לכך שגני אירועים במרכז נוטים להשקיע בתפריט ובשירות קשורה לתחרות. נכון להיום, הביקוש לאירועים במרכז גבוה משמעותית בהשוואה לאירועים בצפון ובדרום. כתוצאה מכך, גן אירועים במרכז חייב לבדל את עצמו מול המתחרים ולהרים את הרף והרמה.
