Customer

מגשי אירוח למגוון של אירועים עסקיים

במקום העבודה אשר אותו אתם מנהלים או מחזיקים בו בתפקיד מפתח כזה או אחר, עומד להתרחש בקרוב אירוע מסוים. ברור שלכבוד האירוע המתקרב, עליכם לדאוג לכיבוד מתאים ביותר עבור כל המוזמנים. אתם רוצים מצד אחד כיבוד טעים ומשביע במיוחד, ומצד שני ברור לכם שאתם לא רוצים להתחיל לעבוד עם תבשילים ומאכלים כבדים ומורכבים. על כן, הפתרון המושלם יכול להיות הזמנה של מגשי אירוח מגוונים. זה פתרון טעים, משתלם ומדהים לכל הדעות.

למה בדיוק הכוונה?

כאשר מדובר על מגשי אירוח, חשוב מאד להבין כי בסופו של דבר מדובר על מגוון של מאכלים אשר מוגשים בצורה קלילה ונעימה ביותר. אתם חופשיים להרכיב את המגשים מכל סוג של מזון אשר נראה לכם כי העובדים יאהבו. אפשר להזמין מגשי אירוח שיהיו על טהרת המזון החלבי או הבשרי, ואפשר גם להזמין שילובים במידה והכשרות לא מפריעה לכם. אתם יכולים להזמין גם מגשים שונים אשר כוללים פלטות של ירקות טריים או פירות מתוקים וטעימים לקינוח.

מגשי אירוח לשילוב בכל אירוע

אפשר להזמין מגשי אירוח לכל הפקת אירועים או מאורע אשר מתקיים בתוך העסק שלכם. כך לדוגמה, אפשר להזמין מגשי אירוח לישיבה חגיגית במיוחד או לישיבות צוות ארוכות, אבל אפשר גם להזמין אותם לאירוע חגיגי מאד בעסק, שבו אתם חוגגים את אחד מחגי ישראל. אפשר להזמין את המגשים במידה ואתם עורכים השקה של מוצר או שירות מטעם העסק שלכם, ובמילים אחרות – הם מתאימים לכל מצב.

תמיד מקפידים על טריות המזון של מגשי אירוח לאירועים

חשוב להבין, שלא משנה איזה מגשי אירוח אתם מזמינים בעצם עבור העסק שלכם, על דבר אחד אסור לכם להתפשר לעולם – על הטריות של האוכל אשר מוגש לכם. תמיד עליכם לוודא כי האוכל אשר מוגש הוא אוכל אשר הוכן באותו יום, כך שמדובר על מרכיבים טריים במיוחד, והדבר כמובן יורגש בטעמים. כך תוכלו ליצור אווירה יוקרתית במיוחד בעסק שלכם, ולספק תמורה מלאה לעובדים וללקוחות ללא ספק.

כריכים מוכנים לכל אירוע

אם אתם מתכננים אירוע כמו כנס עסקי חשוב או יום עיון מרוכז של כמה שעות, או שאתם מתכננים יום ישיבות מרתוניות בארגון שאתם עובדים בו, עליכם לארגן לדאוג שבהפסקות יוכלו המשתתפים לשתות ולאכול משהו. אין כל ספק כי למימד של האוכל יש משמעות גדולה על ההצלחה של כל סוג מפגש כזה או אחר אשר אתם מתכננים לקיים, ועל כן יש לתת את הדעת מבעוד מועד על סוג המזון אשר יוגש לכל המשתתפים במפגש הזה. אחד מסוגי האוכל האהובים ביותר על משתתפים באירועים מסוג זה הם כריכים מוכנים. כריכים מוכנים מגיעים מסודרים על גבי מגשים יפים מוכנים להגשה ולאכילה וניתן להזמין איזה סוג של כריכים שרוצים.

כריכים מוכנים – בשרי

במקומות רבים כאשר מקיימים אירועים שנדרשים בהם כריכים מוכנים יש לשמור על כשרות. במידה ויום העיון או הישיבות נמשכות עד לשעות הצהריים מומלץ להזמין כריכים מוכנים בשריים עם נקניקים, בשר פרוס וכדומה. כריכים מוכנים בשריים מאד מתאימים לאירועים בשעות כאלו מכיוון שרבים היוצאים לארוחת צהריים מאוחר יותר ירצו לאכול בשרי ולכל המסורתיים והדתיים תהיה אפשרות לעשות זאת גם.

כריכים מוכנים – חלבי

אם האירוע שלכם מתקיים אחה"צ או בערב מומלץ להזמין כריכים מוכנים חלביים. כריכים אלה עשויים עם שלל גבינות מסוגים שונים על סוגי לחמים שונים עם רטבים ותוספות של ירקות מגוונים. כריכים מוכנים אלה מאד פופולאריים גם בישיבות ארוכות כי הם לא כבדים מידי, מאד טעימים ונותנים כוח להמשיך. כריכים מוכנים חלביים יכולים לכלול גם כריכים מוכנים עם ממרחי או סלטי דגים שונים שמתאימים גם לאנשים מסורתיים ודתיים. בכל מקרה, הפקת אירועים דורשת התייחסות ליחסי הגומלין בין האוכל לאופי האירוע.

כריכים מוכנים – איפה מזמינים

אם אתם מעוניינים לכבד את האורחים שלכם עם כריכים מוכנים אל תעשו זאת בעצמכם. זה גוזל זמן ומצריך מקום גדול כדי להכין. יש חברות קייטרינג רבות הנותנות שירותי כריכים מוכנים מכל הסוגים ומכל המינים. כריכים מוכנים אלה מגיעים על מגשים אסתטיים מוכנים להגשה. כנסו לאינטרנט ותוכלו למצאו חברות רבות הנותנות שירות זה בסמוך למשרדים שלכם.

כך שינו הכריכים את תחום הקייטרינג

החלטתם לערוך אירוע כזה או אחר מכל סיבה שהיא. עכשיו צריך לדאוג לכל מיני אלמנטים חשובים מאד על מנת שהאירוע יזרום בצורה הטובה ביותר שיש ויוכתר בהצלחה בסופו של יום. אחד מן האלמנטים החשובים ביותר שתצטרכו לדאוג לו מהר מאד הוא נושא האוכל אשר יוגש באירוע המתוכנן.

האמת היא, כי שירותים של קייטרינג כריכים מיועדים למי שמעוניין לארגן אירוע מרשים בהוצאה כספית מאוזנת. כיום קייטרינג כריכים החליף במובנים רבים את הקייטרינג הרגיל, וזאת בשל מספר סיבות. קייטרינג כריכים מתאים בכל ימי השנה ולכל סוגי האירועים. בניגוד למטבח החם המחייב התחשבות בתנאי מזג האוויר ובאופי המקום בו מתקיים האירוע, קייטרינג כריכים יכול להימסר אל האורחים על גבי שולחנות או בכל צורה אחרת מבלי לוותר על החוויה הקולינארית. בקיצור, זהו פתרון הולם ויצירתי לכל הקשור לאוכל בעת הפקת אירועים.

כריך לכל מטרה

השינויים שעברו על שירותי קייטרינג כריכים תרמו גם הם להצלחה. כיום מושקעים בכל כריך חומרי גלם איכותיים, אשר מביאים לכך שהלקוחות נהנים מארוחה מזינה ומגוונת. שירותי קייטרינג כריכים אינם נמדדים רק במחיר אלא גם בתועלת שניתן להפיק מהם. אפשר להזמין את הכריכים לימי חברה, לימי גיבוש בחוץ או למסיבות. ישנם עסקים המזמינים קייטרינג כריכים באופן יומי על מנת לספק לעובדים ארוחות ביניים, לעומת לקוחות פרטיים המעדיפים את הכריכים עבור הילדים.

סוגי הכריכים

הבחירה בין סוגי הכריכים עצומה. ישנם כריכים עם גבינות וירקות, לעומת כריכים אחרים אשר מציעים נקניק ותוספות אחרות. גם בין סוגי הלחם עצמו ניתן למצוא הבדלים, משום שישנם כריכים מלחם מלא, לחם שחור או לחם לבן רגיל. תזונאים ודיאטנים ממליצים על לחם על פי הצרכים והמטרות של המטופלים, אשר נעזרים בכריכים לאחר אימון בכושר גופני או כל ביצוע פעילות גופנית אחרת.

איכות לפני הכל

ההיקף של הזמנת קייטרינג אינו אמור לפגוע באיכות. בין אם מדובר על אירוע של מאות אנשים או על מסיבה פרטית, הכריכים חייבים להיות טריים ואיכותיים על מנת לתת מענה לדרישות. כדאי לקבל המלצות לפני הזמנת כריכים ולבחור חברה מנוסה ומוכרת.

מכונת קפה – כל מה שצריך לדעת לפני הקנייה:

שוק הקפה בישראל התפתח מאד בשנים האחרונות. בנוסף לקפה הטורקי והנס, נכנסו לתודעתו של הצרכן הישראלי סוגים נוספים של קפה, בעלי טעם עשיר וארומה משכרת. ואולם חלקם המכריע של סוגי הקפה החדשים דורש גם מכונת קפה ייחודית. לא רק הארומה והטעם חשובים, אלא גם צורת ההכנה של הקפה והמרקם הייחודי, שרק מכונת קפה מתאימה יכולה להעניק לו.

מכונת קפה – למה לקנות בכלל?

אחת הבעיות העומדות בפניו של כל מי שאוהב קפה, הינה הצורך לגרום לכך שכל כוסות הקפה שהוא שותה תהיינה בעלות טעם זהה. חלק גדול מאוהבי הקפה יכולים לחיות בשלום עם טעם קפה המשתנה מפעם לפעם, אבל אניני טעם אמיתיים מעוניינים לקבל בכל פעם את אותו הטעם. מכונת  קפה איכותית תשיג עבורם בדיוק את זה – טעם איכותי כנדרש, בכל פעם מחדש.

סוגים שונים של מכונות קפה:

בשוק מכונות הקפה קיימות מכונות קפה שונות, לכל אחת מהן הייחוד שלה. ועם זאת, ניתן לחלק את מכונות הקפה למספר קטגוריות:

• מכונות קפה אוטומטיות – מכונת קפה אוטומטית אמורה לענות על הצורך בהכנת כמות גדולה של כוסות קפה בזמן קצר ובלחיצת כפתור פשוטה. למרות הניחוח ההמוני משהו, ישנן דווקא מכונות המסוגלות להפיק קפה ברמות גבוהות מאד.
• מכונות חצי אוטומטיות – מכונות כאלה עונות על הצרכים של אניני הטעם, שכאמור מעוניינים בקפה איכותי. המכונות הללו מאפשרות למי שמכין קפה לשלוט על החוזק שלו, המשפיע מן הסתם על הטעם.
• קפסולות לעומת טחינה במקום – מכונת קפה העושה שימוש בקפסולות מסוגלת לספק בדיוק את מה שרצה להשיג מי שרכש אותה – טעם קבוע ומוכר של קפה. שכן הקפה, וזאת יודע כל בר דעת, הוא בדיוק התחום שההפתעות אינן יפות לו. מכונת קפה שבה קובע המפעיל את כמויות הקפה הינה מכונה המיועדת למקצוענים. שכן הטעם נקבע בדיוק על פי רצונו ודעתו של מי שמכין את הקפה.
• תוספות שונות – מכונות קפה ביתיות מגיעות בחלק גדול מהמקרים יחד עם מקצפת, שבעזרתה ניתן להקציף חלב ולשפר מאד את הקפוצ'ינו או השוקוצ'ינו.

רכישת מכונת קפה תלויה בטעם האישי של הרוכש, וצריכה להתאים בדיוק לצרכים שלו. כיבקפה, זאת כולנו יודעים, אין מקום לפשרה.

למה יש לדאוג כשמארגנים בר מצווה במצדה?

כאשר אתם מארגנים הפקה של בר מצווה במצדה עבור הבן שלכם, אתם מן הסתם יודעים שיש דברים שחשוב לדאוג להם. מדובר למעשה על אירוע שיכול לשלב אלמנטים של מסיבה בטבע, אך גם מסיבה במתחם מאורגן. כפי שמיד תשימו לב, מצדה תוכל להשתלב באירוע בר המצווה במספר דרכים שונות, ואתם חופשיים לבחור את הדרך שלכם לחגוג בר מצווה במצדה. בכל מקרה מובטח לכם אירוע בלתי נשכח!

כל האירוע או רק חלקו במצדה

באופן עקרוני, יש מי שאוהבים לחגוג בר מצווה במצדה, כאשר האירוע כולו מנוהל במתחם של מצדה, ולא יוצאים ממנו לרגע. אירוע כזה כולל לרוב עלייה לתורה בתוך המתחם, כאשר לאחר מכן מזמינים קייטרינג מיוחד אל תוך סביבת המצדה, וכל האורחים יכולים לשבת, לאכול, וליהנות מהנוף המדהים. אפשרות אחרת היא לבצע אירוע מרכזי במצדה (כמו העלייה לתורה לדוגמה), אך את האוכל לדוגמה, להגיש בצורה מסודרת בתוך מלון שנמצא בסמוך לאתר עצמו.

אירוע מרגש אך גם מהנה

אין ספק, שהמעמד של בר מצווה במצדה הוא מעמד מיוחד מאד, ויש לו אף חשיבות היסטורית לחלק מהמשפחות. אבל חשוב לזכור, שבנוסף לכל מדובר גם על אירוע משמח, ואין סיבה שלא תחגגו כמו שצריך בתוך המצדה. היום יש חברות שיכולות להציע לכם אטרקציות מיוחדות מאד לחגיגת בר מצווה במצדה, בהתאם לאופי שלכם ושל הבן שלכם. אפשר לדוגמה להזמין להקות של מעגלי מתופפים שיכניסו את כל האורחים שלכם לקצב מיוחד – ובשילוב עם הנוף המדברי הטבעי של המצדה, מתקבל אירוע מרשים במיוחד.

לחגוג אירוע בר מצווה במצדה לפי ההעדפה שלכם

בשורה התחתונה, חשוב להבין שההפקה של בר מצווה במצדה צריכה להיות כפי שאתם רוצים, ולא פחות חשוב מכך – כפי שהבן שלכם רוצה, הרי בסופו של דבר זה אירוע שנועד עבורו. כשאתם פונים לאנשי המקצוע שיסייעו לכם בארגון והפקת האירוע, ספרו להם איך אתם מדמיינים את האירוע שלכם, והם יעזרו לכם להגשים את הרעיונות שלכם לכדי הפקת אירוע מושלם.

חתונות קטנות

לא מעט זוגות לא רוצים להתחתן בחתונה גדולה עם 500 איש, הם מעדיפים מקום קטן ואינטימי שיוכל להכיל את האירוע המרגש. איך בכלל ניתן לבחור אירוע לחתונה קטנה? מה היתרונות של חתונה קטנה? איך בוחרים לוקיישן מתאים? מה עדיף מסעדה או אולם קטן? על כל השאלות הללו ועוד תקבלו תשובות במאמר שלפניכם.

חתונה קטנה –שמחה גדולה

רבים מהאנשים נוטים לחשוב שחתונה קטנה לא שמחה כמו חתונה גדולה. זאת הטעות הכי גדולה. חתונות קטנות, אם עושים אותן כמו שצריך ובוחרים לוקיישן מתאים יכולות להיות אירוע שעוד ידברו עליו הרבה שנים. היתרון הגדול בחתונה קטנה טמון במספר המשתתפים.

בד"כ מדובר רק על אנשים שבאמת קרובים לזוג המאושר, ולא על כאלה שרק מתבאסים מהשיק שהם צריכים להביא. מה שמבטיח שהקהל שמגיע יהיה הרבה יותר מעורב באירוע. השאלה הגדולה שצריכה לעמוד לנגד עיניכם כאשר אתם מחליטים לערוך חתונה קטנה היא באיזה סגנון אתם מעוניינים שהחתונה תהיה. זה שהחתונה קטנה לא אומר שלא יהיו ריקודים, בר וכו', אם הקהל שלכם מבוגר יותר ואתם רוצים חתונה קטנה , נניח במסעדה, חשוב לציין את זה קודם.

חתונה קטנה – חברת הפקה מקצועית

כאשר אתם מתכננים את חתונתכם, מומלץ לבחור חברת הפקה, אשר מתמחה בחתונות קטנות. יש הבדל גדול מאוד בין חתונה עושים ל- 500 איש ולחתונה שעושים ל- 70 איש. השילוב המנצח יהיה בין הרצונות שלכם וההמלצות של חברת ההפקה, שיכולים לתרום לכם מניסיונם. בחירת הלוקיישן, התפריט,התוכן, כל אלו ועוד ניתנים אמנם לשיקול דעתכם אולם תופתעו לגלות עד כמה משמעותית יכולה להיות הבחירה שלכם.

ישנם למשל פרמטרים חשובים שכדאי לזכור כאשר עורכים חתונה קטנה. אם אתם רוצים לקיים את החתונה בתוך תל אביב, במסעדה או באולם אירועים קטן, עלולה להיווצר לאורחים שלכם בעיית חנייה, ולכן מומלץ לשכור חניון שיוכל לאכלס את הרכבים של כל האורחים, לעומת זאת באירגון חתונות בטבע צריך לדאוג למזג האוויר המתאים ולהסעה למקום. יש עוד הרבה פרטים קטנים ומשמעותיים שיכולים להיות ההבדל בין חתונה מוצלחת לכזאת שהייתה יכולה להיות מוצלחת.

חתונה קטנה ומטריפה

הדבר החשוב ביותר הוא שאתם הולכים לחגוג את האירוע שלכם! בחרו את המקום שאתם חושבים שתיהנו בו יותר. זה יכול להיות מסעדה יוקרתית, או מסעדת סטייקים, בחרו משהו שמייחד ומאפיין אתכם ולכו עם זה עד הסוף. הכניסו את הפן האישי שלכם לתוך החתונה. מזל טוב!!!